Tryffelbonanza på restaurang Aubergine

Varje vinter står tryffeln i fokus på restaurang Aubergine. När tryffeln är som bäst fylls menyn med fantastiska tryffelrätter.
Tryffel på restaraurang Aubergine.
Tryffel på restaraurang Aubergine.

Sedan 1994 har Aubergines bistro varit ett självklart inslag i Stockholms restaurangliv. När vi kliver in på restaurangen möts vi av fin service från första stund. I den ombonade restaurangmiljö känns bistron som gästens eget vardagsrum.

Utöver stående klassiker som köttbullar och husmanskost anpassar restaurang Aubergine menyn efter säsong. Under hösten hittar du kantareller och goda höstprimörer bland rätterna. En återkommande delikatess höst och vinter är självklart även tryffeln.
Under november och december återkommer traditionen “Tryffelveckor” på Aubergine. Det som började som en idé under en matresa till Toscana har nu blivit en institution i kroglivet i Stockholm och intresset växer varje år. På menyn hittar du fantastiska tryffelrätter och passande viner i både bar och matsal.

Middag, fest eller after work

En kväll på restaurang Aubergine bjuder som alltid på god mat och dryck i gott sällskap, med livliga samtal i den välkomnande miljön. Här trivs både små och stora sällskap, såväl för en middag i matsalen, en festlig tillställning i chambré séparée eller för en spontan after work i baren.
När du har tröttnat på all julmat kan du ta med dig ditt sällskap till Aubergine och njuta av en noggrant utvald jultryffelmeny. På menyn står bland annat en tryffeldeli med utsökta delikatesser, tryffelpasta och hjortytterfilé med tryfferad potatispuré.

Varmt välkommen, hälsar Magnus & Jonas med personal, besök Aubergine på Linnégatan 38, Östermalm i Stockholm.

Läs mer på restaurang Aubergines hemsida

Bucket List-redaktionen

Annons

Senaste artiklarna

Projekt Lotsudden består av 27 arkitektritade bostadsrätter med exklusiva materialval och optimala planlösningar.

Hus & Hem

”Lotsudden – familjens drömboende intill vattnet”

Sofia Yoo, chefredaktör

mars 4, 2026

Unna dig en weekend på stämningsfulla Rosersbergs Slottshotell.

Hotell

Bo kungligt på anrikt stadshotell

Sofia Yoo, chefredaktör

mars 4, 2026

Rideaway är en plats för både passionerade cyklister och vardagspendlare.

Livsstil

Rideaway – exklusiva premiumcyklar för alla

Sofia Yoo, chefredaktör

februari 27, 2026